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Melanzane in dolce forte

Cod. Art.: SOTT_20 - Prezzo al pubblico: € 6.00

Una conserva di melanzane sfiziosa ed originale ispirata alla caponata siciliana: le melanzane dopo una brevissima cottura vengono arricchite di capperi e uvette ed aromatizzate con origano. Il prodotto è messo a raffinare sott’olio d’oliva per almeno 20 giorni prima della commercializzazione.

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Ingredienti: Melanzane, capperi, uvetta passa, origano, pinoli, aceto bianco, vino bianco, spezie, aglio, olio d'oliva extra vergine

Abbinamenti cosigliati: Petto d’oca affumicato, speck del Tirolo, bresaola di manzo della Valtellina, tonno e spada affumicati.

Modalità di spedizione: questo prodotto non necessita di trasporto coibentato.

Confezionamento: Vaso quadro fiorentino con copri-capsula da 314 gr.

Peso lordo (Kg.): 0.550