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Salsa di gamberi e pomodorini

Cod. Art.: SASU_31 - Prezzo al pubblico: € 8.00

Un'ottima salsa di gamberi che come nella più consolidata delle preparazioni vuole il Cognac e la sua "bisque" ricavata dalle teste stesse. Un goccio di panna che in questo caso è tollerato poichè raffina questo sugo adatto per condire molti formati di pasta fresca e secca. Porzioni consigliate: 2/3.

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Ingredienti: Gamberi, olio d'oliva, cognac, aglio, pomodorini, brodo di gamberi, burro, farina

Abbinamenti cosigliati: Paste consigliate: gnocchi di patate, risotti, tagliolini e fettuccine all’uovo, spaghetti.

Modalità di spedizione: questo prodotto necessita di trasporto coibentato.

Confezionamento: Vaso quadro fiorentino con copri-capsula da 314 gr.

Peso lordo (Kg.): 0.550